Elaborando el futuro con
EAT BEER Biotech.
Descubra cómo EAT BEER Biotech GmbH usa memodya como columna vertebral para diseñar sistemas circulares innovadores que transforman los subproductos de la cervecería en ingredientes y materias primas revalorizados.
Pioneros del upcycling
Con sede en Stralsund (Alemania), EAT BEER Biotech GmbH impulsa la industria cervecera transformando la malta, el bagazo de cerveza (BSG) y otros subproductos en nuevos alimentos y bienes sostenibles.
Visitar EAT BEER"memodya nos dio exactamente el lienzo que necesitábamos para modelar procesos biotecnológicos muy complejos y de varias etapas, y así alinear a todo nuestro equipo de ingeniería en torno a una única fuente de verdad."
Cómo memodya acelera a EAT BEER
Desde bibliotecas de componentes modulares y procesos biotecnológicos hasta la coordinación con proveedores, memodya es la columna vertebral estratégica para escalar su infraestructura biotecnológica.
Planificación de soluciones circulares
Diseñar sistemas de upcycling de ciclo completo exige trazar flujos de materiales complejos. memodya apoya activamente la planificación temprana y la creación colaborativa de estos sistemas circulares.
Biblioteca biotecnológica modular
EAT BEER creó en memodya una biblioteca estandarizada y bien estructurada de flujos de trabajo biotecnológicos. Ahora sus ingenieros pueden seleccionar, implantar y reutilizar los flujos adecuados mucho más rápido.
Columna vertebral para la planificación futura
Mientras su infraestructura crece rápidamente, EAT BEER confía en memodya como eje central. Cada operación de escalado se modela para que todas las partes interesadas compartan una hoja de ruta ejecutable.
Coordinación con proveedores y talleres
Gracias a la estructura visual y semántica intuitiva de memodya, la plataforma es ideal para coordinar procesos muy técnicos entre equipos internos y proveedores externos en talleres intensivos.
Impresiones
Voces del equipo
"Crear en memodya una biblioteca modular para nuestros flujos de trabajo biotecnológicos ha acelerado radicalmente la rapidez con la que reutilizamos e implantamos procesos validados."
Mark Schneeberger
CTO, EAT BEER Biotech GmbH
"Tanto si organizamos talleres para modelar soluciones circulares como si nos coordinamos con proveedores externos, memodya es una columna vertebral valiosa para nuestro día a día."
Jan Malte Nordmann
CEO, EAT BEER Biotech GmbH